香菇丝瓜汤
香菇丝瓜汤是【水青青】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇丝瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：
香菇200克，丝瓜500克，肉末200克，
调料：
精盐，鸡精，
方法;
1、丝瓜去皮切成三角形，
2、香菇冼净过开水待用，
3、肉剁成肉末，
4、锅里放进清水或高汤烧开，倒进全部的材料，
5、烧开后加入适量的盐，
6、待熟透时，调入鸡精出锅，撒上葱花即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：200克 | 丝瓜：500克 |
| 肉末：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 鸡精：适量 |
香菇丝瓜汤的做法步骤
答配菜谱：香菇与丝瓜的做法