土豆烧鲍鱼
土豆烧鲍鱼是妖妖~??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“土豆烧鲍鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧鲍鱼。
菜式简介
把土豆和海洋软黄金一起炖,满屋子都是鲜香味儿,高蛋白低脂佳品
土豆是大部分人都爱的食物,含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾。
土豆和鲍鱼中都含有丰富的蛋白质,鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”,如今生活条件好,鲍鱼已是百姓餐桌上常见的美味了,常见的做法有清蒸水煮或者和肉类一起烧,但是有机会还是尽量多吃素食为佳,和土豆一起烧,清淡不寡味,家有鲍鱼一定要试试。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆三个
- 鲍鱼几只
- 甜面酱一勺
- 辅助料
- 盐适量
- 老抽一勺
- 料酒一勺
- 姜一块
- 糖半勺
- 小葱一根