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素炒二样

菜谱编号:277-154
素炒二样是【zhangshouhua】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒二样”。
素炒二样
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量山药:适量
辅助料用量
花生油:适量味极鲜酱油:适量
盐:适量白糖:适量
葱:适量姜:适量

素炒二样的做法步骤

  • 第一步:将提前泡发好的木耳洗净撕成片备用。
  • 第三步:把葱姜切丝。
  • 第二步:把山药洗干净后用刮皮刀刮去外皮再次洗净用刀切成不大不小的块如图
  • 第四步:热锅凉油烧开放入葱姜丝爆香后倒入山药块,用铲子翻炒几下就放入适量的盐,味极鲜酱油,白糖,再翻炒三分钟后,把木耳放入锅内翻炒一分钟就要出锅了
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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