香辣牛蛙锅
香辣牛蛙锅是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣牛蛙锅”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣牛蛙锅。
菜式简介
小耿以前不吃的东西特别多,在我各种威逼利诱下慢慢都开始接受,牛蛙就是其中一个,只要能说服他去尝试到最后都能爱上,现在隔段时间就要求做牛蛙,试过一些其他的烧法,最爱的还是这酱香微辣的牛蛙锅。不过菌菇类的还是不爱吃,看来还得动动脑子把这个也给他改了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛蛙2只
- 金针菇1把
- 洋葱半只
- 土豆1只
- 莴笋半根
- 香菜适量
- 辅助料
- 辣椒酱1大勺
- 料酒1大勺
- 海鲜酱1大勺
- 老抽1小勺
- 生抽1大勺
- 糖1大勺
- 盐适量
- 花椒5颗