无壳版油焖大虾
无壳版油焖大虾是心煮艺的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“无壳版油焖大虾”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无壳版油焖大虾。
菜式简介
虾壳的鲜香完全没有浪费,丝丝炸进油中。
融入虾壳滋味的油在与鲜嫩的虾肉亲密接触后,一股极致的美妙就随烟气漫出。
细细的葱姜丝和调好的酱料一经撒入,浓郁的香味儿瞬间爆发,将人勾得垂涎三尺。
浸足酱汁的纯净的饱满的柔嫩虾肉一入口,是达到人生巅峰的满足感。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 明虾适量
- 姜适量
- 葱段适量
- 生抽适量
- 辅助料
- 香油适量
无壳版油焖大虾的做法步骤
无壳版油焖大虾做法技巧/窍门/补充说明:
1· 这道无壳版油焖大虾强调突出大虾本身的鲜味,不放蒜、辣椒等刺激性调味。
2· 炸过的虾壳不想浪费,可以用来做虾壳酱,超级下饭。
相关食材:虾