西兰花炒腊肠
西兰花炒腊肠是sourcehe分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“西兰花炒腊肠”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花炒腊肠。
菜式简介
西兰花,营养丰富,含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分是同类蔬菜之首。被誉为“蔬菜皇冠”。又是西兰花最佳季节,家里还有腊肠,就用来炒着吃。味道不错哦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 西兰花500克
- 腊肠150克
- 辅助料
- 橄榄油3ML
- 盐3克
西兰花炒腊肠的做法步骤
西兰花炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明:
1·西兰花要切好之后一朵一朵细心洗;
2·腊肠煎至透明即熟,不要煎太干;
3·炒西兰花时不需放油,煎腊肠的时候有油在锅中。
答配菜谱:西兰花与腊肠的做法