香煎带鱼
香煎带鱼是妖妖～??分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香煎带鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎带鱼。
菜式简介
带鱼中的DHA含量十分丰富，DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂， 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。婴幼儿的奶粉广告中经常会听到富含DHA的广告语，其实，从新鲜食物里直接摄取的营养才更容易被人体吸收，也更温和。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼一条
- 盐一勺
- 料酒一勺
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 姜一块
- 生粉适量