木须肉
木须肉是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“木须肉”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须肉。
菜式简介
这是家人都很喜欢吃的一道菜,菜里所用的食材很常见,肉、菜、蛋、菌类都有,呵呵,说起来像大杂烩一样。不过,话说这道菜虽说像大杂烩,但这荤的素的一起炒,营养却是均衡,颜色也非常好看,就算只有这一个菜,也能吃上个一大碗米饭~~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉150克
- 木耳12克
- 黄花菜15克
- 鸡蛋2个
- 黄瓜半根
- 辅助料
- 蚝油1茶匙
- 酱油1茶匙
- 绵白糖1/3茶匙
- 食盐适量
- 胡椒粉少许
- 淀粉1茶匙
木须肉的做法步骤
木须肉做法技巧/窍门/补充说明:
材料都是比较易熟,适合大火快炒,更有利于保存蔬菜中的营养成份。