抹茶双色磅蛋糕
抹茶双色磅蛋糕是蓝胖子不素胖纸分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“抹茶双色磅蛋糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶双色磅蛋糕。
菜式简介
天一冷,就很想念磅蛋糕,然而又怕它的甜腻。这次做成了抹茶双色的磅蛋糕,吃起来,入口不甜不腻,带着抹茶的清香。这个冬天,有它相伴,温暖。
配方可以做正的的6连杯费南雪模一份。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 无盐黄油70克
- 糖80克
- 全蛋液90克
- 低筋面粉100克
- 泡打粉2克
- 抹茶粉5克(A)
- 热水15克
- 蜜红豆30克
- 辅助料
- 抹茶粉2克(B)
- 糖粉30克
- 水5克
- 椰蓉适量
抹茶双色磅蛋糕的做法步骤
抹茶双色磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡蛋如果是从冰箱拿出来,要恢复到室温之后才可以加入黄油糊中。
2·烘烤的时间和温度仅供参考,要根据自己的烤箱进行调节。
3·做好的磅蛋糕稍微晾凉之后用保鲜膜包好,放在阴凉处保存即可。
菜谱标签:烘焙