返回

酸奶无饼底慕斯杯

做菜达人@Lisa的烘焙小厨
酸奶无饼底慕斯杯是Lisa的烘焙小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸奶无饼底慕斯杯”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶无饼底慕斯杯。
酸奶无饼底慕斯杯

菜式简介
  慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
   这种慕斯杯不需要饼干底,适合不喜欢慕斯饼底的朋友们哟。

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度普通
主材料
酸奶150克
淡奶油100克
吉利丁片5克
20克
冷水适量
辅助料
草莓2颗

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM