辣炒双菇
辣炒双菇是孩妈妮妮分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“辣炒双菇”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒双菇。
菜式简介
蒜香浓郁，蘑菇有烧烤的味道。简单易做。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蟹味菇250克
- 白玉菇200克
- 老干妈风味豆豉1大勺
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 青椒1/4个
- 红椒1/4个
- 黄椒1/4个
- 糖1大勺
- 蒜3瓣
辣炒双菇的做法步骤
辣炒双菇做法技巧/窍门/补充说明：
1：双菇炒干水分才好吃。
2：煸双菇用小火，炒的时候一定要大火快炒。
3：蒜要小火煸，大火容易煸糊，会发苦的。