猫爪汤圆
猫爪汤圆是石榴树2008分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“猫爪汤圆”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猫爪汤圆。
菜式简介
正月十五了,要吃汤圆哦,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
和宝宝一起动手做了这款猫爪汤圆,又好看又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉185克
- 糖2克
- 开水130克
- 辅助料
- 色素少许
- 豆沙馅适量
猫爪汤圆的做法步骤
猫爪汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1·糯米粉揉成面团后,很容易干裂,要用盆扣着保湿,用一块取一块,成品也一样,才不容易裂开。
2·如果小爪子不容易粘到大圆盘上,可以粘少量清水。