腊肠全麦司康
腊肠全麦司康是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“腊肠全麦司康”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠全麦司康。
菜式简介
早餐面包被意外劫走,一下子有些懵,早上吃啥捏?
猛然想起好像曾经收藏有快手的早餐食谱,赶紧找找。最后找到一个手边材料便利且快手易做的腊肠司康。泡椒什么的就算了,略去不用,那玩意儿太辣。正好有剩下的一点牛肉香肠,看着太少又抓过那什么香肚(其实也就跟广味香肠一个味道)切一块。刚要去抓面粉,瞥见一旁的全麦面粉,立马又转了一个弯转向全麦粉,反正这种试验性的东西只有自己来解决,索性就让试验更彻底一点,换成百分百全麦粉。最后准备把腊肠与全麦面团混合的时候感觉差点意思,一抬眼看见一旁的葱花,又顺手抓了一小撮,加一点葱香,感觉比全肉味儿更让人满意。
肉肉太多,勉强嵌入面团,随意捏成小饼状,进了烤箱。很快,葱香与肉香便混合着飘散出来,早餐有了着落。出炉之后,这模样,那叫一个粗。想起君之的丑怪小石头,这司康比之丑怪了无数倍。最后脑子里浮出了个字,粗鄙。。。大概换成普通面粉,或者只用一半全麦粉看起来会好一些?
不过,挺香。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 全麦粉100克
- 牛肉肠15克
- 香肚35克
- 牛奶50克
- 辅助料
- 盐少许
- 泡打粉3克
- 葱花一把