青蒜炒腊肠
青蒜炒腊肠是【lyjjxx】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个季节南方的青蒜已经大量上市了，我们北方很少有青蒜上市的，早上去早市看见有卖青蒜的就买了一些回来，家里人都喜欢吃青蒜炒肉和腊肠的，很下饭的。
腊肠是我自己灌制的，干净很实惠的，街上卖的不敢买，担心里面的肉不好，所以认为还是自己做的干净，味道也好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青蒜：300克 | 腊肠：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
| 豆豉：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
青蒜炒腊肠的做法步骤
答配菜谱：青蒜与腊肠的做法