【广东】蚝油鸡翅
【广东】蚝油鸡翅是可可美厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【广东】蚝油鸡翅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】蚝油鸡翅。
菜式简介
继续用电饭锅做无烟煮食,今天做的蚝油鸡翅超级简单,厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了,我吃了两碗,呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 姜一大块
- 蒜头一个
- 鸡翅300克
- 葱两条
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽少许
- 蚝油两匙
- 盐少许
- 冰糖一块
- 食用油适量
【广东】蚝油鸡翅的做法步骤
【广东】蚝油鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡翅两面都要切两刀以便腌制时入味。
2、煮鸡翅时放的水量要在鸡翅的一半位置,不能太多,否则煮的时间太长,鸡翅很烂,影响成品卖相。
答配菜谱:鸡翅与蚝油的做法