元宵节汤圆
元宵节汤圆是一食半刻分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“元宵节汤圆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的元宵节汤圆。
菜式简介
明天就是元宵了,今天先给大家分享个配方,星期六大家就可以其乐融融的一起在家包汤圆了。在正月十五这个日子里希望大家都有好心情,吃的开心,玩的开心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑芝麻300克
- 黄油50克
- 糯米粉200克
- 辅助料
- 砂糖适量
元宵节汤圆的做法步骤
元宵节汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米面团一定要熟和生的一起和,这样面团就会黏一点,煮的时候就不容易裂开了,而且煮出来的汤圆皮比较有韧性。
2、喜欢吃花生陷的朋友们可以用花生代替芝麻。
3、陷里面的糖可以放多一点,皮不甜可以中和一下