【夏季小凉菜】彩椒拌双色甘蓝
【夏季小凉菜】彩椒拌双色甘蓝是绿色天使分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【夏季小凉菜】彩椒拌双色甘蓝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【夏季小凉菜】彩椒拌双色甘蓝。
菜式简介
夏天很热，凉爽的凉菜是大家都是喜欢吃的，也是我的最爱，其中这款彩椒拌双色甘蓝，不但是不错的下酒菜，也是吃米饭和夹饼的很适合的菜之一。今天分享给大家，希望大家喜欢！
彩椒双色甘蓝特点：
颜色鲜艳
味道清爽
酸辣略甜
夹饼伴侣
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝适量
- 绿甘蓝适量
- 彩色尖椒适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 调味料
- 香辣油适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 糖适量
【夏季小凉菜】彩椒拌双色甘蓝的做法步骤
【夏季小凉菜】彩椒拌双色甘蓝做法技巧/窍门/补充说明：
1、生拌的菜一定要彻底清洗干净，我的办法是用碱水洗净，在冲洗。
2、不吃辣可以不放香辣油，就放点香油或者炸的花椒油。
相关食材：甘蓝