【辽宁】连年有鱼
【辽宁】连年有鱼是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【辽宁】连年有鱼”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辽宁】连年有鱼。
菜式简介
过年的时候，家家户户必备的鱼，在我们辽宁，讲究的是过年要吃整条鱼，不要给弄断鱼头鱼尾，寓意连年有余，吉庆有余，总之，就是图吉利，好兆头，喜欢的看看：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 大黄油1条
- 辅助料
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 胡椒粉适量
- 番茄酱适量
- 姜适量
- 白醋适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 白酒适量
【辽宁】连年有鱼的做法步骤
【辽宁】连年有鱼做法技巧/窍门/补充说明：
不加番茄酱也可以，就是为了颜色漂亮点，不用太多，加太多容易变成糖醋口味的了。