三鲜小馄饨
三鲜小馄饨是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“三鲜小馄饨”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜小馄饨。
菜式简介
小时候吃的小馄饨上面漂着成淡淡的猪油,几粒葱花,碗底还有些虾皮,一口下去鲜香味美,久久不忘,如今的三鲜用开洋,蛋皮,紫菜吊出的鲜味也是别有滋味!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉末150克
- 小馄饨皮适量
- 开洋适量
- 海苔丝适量
- 辅助料
- 鸡蛋1只
- 胡椒粉适量
- 生姜适量
- 葱适量
三鲜小馄饨的做法步骤
三鲜小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
1小馄饨给小朋友吃的可以煮烂点,更利于小朋友的消化吸收。
2·汤水中还可以根据自己的喜好加入酱油或者醋之类的调料。