【苏州】蔬菜猪肉丸子
【苏州】蔬菜猪肉丸子是心曲之旅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“【苏州】蔬菜猪肉丸子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【苏州】蔬菜猪肉丸子。
菜式简介
在苏州,冬末春初,菜市场随处可见荠菜可卖,赶紧买了些回来做丸子,加了胡萝卜,好吃又有营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉末300克
- 荠菜100克
- 胡萝卜100克
- 辅助料
- 盐少量
- 生抽少量
- 料酒少量
- 胡椒粉少量
- 鸡精少量
- 干淀粉少量
【苏州】蔬菜猪肉丸子的做法步骤
答配菜谱:猪肉与肉丸的做法