【东北】红烧带鱼
【东北】红烧带鱼是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【东北】红烧带鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】红烧带鱼。
菜式简介
烧制菜肴有“逢烧必炸”一说，意思就是要制作红烧、干烧一类的菜肴，要把主料过油炸制后再烧制。细究起来其实也未必其言，“红烧肉”就没有炸制。不过对于烧制鱼类，这种说法还是有道理的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼2斤
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖少许
- 生抽适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量