【四川】自制黑椒酱
【四川】自制黑椒酱是零零落落2011分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“【四川】自制黑椒酱”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】自制黑椒酱。
菜式简介
最近钟先生喜欢煎牛排吃~~
为了牛排,我觉得需要黑椒酱出场~~~
可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~
正好家里备了食材,索性自己DIY吧~~
我在黑椒酱里添了浓汤宝,味道浓郁,风味更独特,口感也更有层次感~~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 西红柿1个
- 洋葱1/2个
- 辅助料
- 浓汤宝16克
- 黄油20克
- 水淀粉15克
- 蚝油1大勺
- 生抽1勺
- 秘制红烧汁1勺
- 现磨黑胡椒粉1勺
- 罗勒1克