小面包卷
做菜达人@云潇湘妃子
小面包卷是云潇湘妃子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小面包卷”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小面包卷。
菜式简介
因为是第一次做,怕不成功,浪费食材,哈哈!食材用的比较少^_^||
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉100克
- 温水55ML
- 酵母2·5克
- 糖粉13克
- 黄油15克
- 蛋液1/4颗
- 辅助料
- 盐1·5克
- 奶粉5克
小面包卷的做法步骤
小面包卷做法技巧/窍门/补充说明:二次发酵可以放入烤箱中上层,底下放一碗热水,这样有温度也有湿度