节后开胃菜，酸豆角炒肉末
节后开胃菜，酸豆角炒肉末是sourcehe分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“节后开胃菜，酸豆角炒肉末”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的节后开胃菜，酸豆角炒肉末。
菜式简介
节后开胃菜，酸豆角炒肉末。春节假期吃大鱼大肉多了，看见饭菜不想吃，但是肚子饿。没关系了，有酸豆角炒肉末，少油开胃好吃，还很简单。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 酸豆角300克
- 猪肉200克
- 干辣椒10克
- 辅助料
- 葱10克
- 花生油3ML
- 盐1克
- 酱油1ML
节后开胃菜，酸豆角炒肉末的做法步骤
节后开胃菜，酸豆角炒肉末做法技巧/窍门/补充说明：
1·酸豆角是咸的，盐和酱油放少量在猪肉中拌均即可；
2·要把酸豆角的酸水味炒干，再放肉、酸豆角等；
3·设置的时间与食材用量有关。