【山东】清鲜紫菜蛋花汤
【山东】清鲜紫菜蛋花汤是浅浅_眉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【山东】清鲜紫菜蛋花汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】清鲜紫菜蛋花汤。
菜式简介
过年了,家家都是喜事到,从年夜饭到大年初三,亲人团聚,走新访友,几乎天天都在大吃大喝。春节是一个喜庆的日子,但是在这段时间节制的饮食更为重要。
大鱼大肉过后,特别的偏爱清淡口感,这时来一碗紫菜汤,非常合胃口,年前朋友送了头水紫菜,做了蛋花汤,入口鲜美又无比的熨帖。
紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外。常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇,对软化血管,防止动脉硬化有一定功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡蛋2个
- 头水紫菜8克
- 淀粉5克
- 水3碗
- 辅助料
- 葱碎少量
- 香菜适量
- 玉米油适量
- 盐适量