【东北】溜肝尖
【东北】溜肝尖是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【东北】溜肝尖”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】溜肝尖。
菜式简介
过年时一起煮出来的肝、牛肉得抓紧吃,今天来个溜肝尖。溜肝尖也是个节日桌上必备菜之一,常吃猪肝有明目、养血的功效,但高血压和血脂高的人忌食猪肝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺溜
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝一块
- 辅助料
- 尖椒一个
- 蒜4瓣
- 生抽1勺
- 花椒粉半勺
- 盐半勺
- 淀粉1勺
- 水半碗
- 鸡精半勺
- 葱2克