【东北】发面大蒸饺
【东北】发面大蒸饺是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【东北】发面大蒸饺”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】发面大蒸饺。
菜式简介
这个饺子有点大，又因为是发面的，所以就叫“发面大蒸饺”其实这种制作的方法和包子一样，但是有的不会包包子，不放换这种方法试一试，改成包饺子，样子变了，但是口感味道没变化。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 猪肉馅200克
- 扁豆600克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 酵母粉2克
【东北】发面大蒸饺的做法步骤
【东北】发面大蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、馅料可以按照自己的喜欢搭配，做素馅的也不错。
2、扁豆一定要焯熟之后再用。