【河北唐山】蒜黄炒小饹馇
【河北唐山】蒜黄炒小饹馇是梦中飞絮88分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【河北唐山】蒜黄炒小饹馇”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河北唐山】蒜黄炒小饹馇。
菜式简介
唐山有两种老百姓喜欢吃的饹馇,一是大饹馇,一是小饹馇。大饹馇是用绿豆面做的,小饹馇是用白薯淀粉做的。做大饹馇比较复杂,做小饹馇的方法就比较简单,它的做法几乎和西安的凉皮做法差不多。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小饹馇1张
- 蒜黄200克
- 肉30克
- 辅助料
- 食用油适量
- 料酒15毫升
- 酱油10毫升
- 盐少许
- 味精少许
- 葱少许
- 姜少许