豆渣司康
豆渣司康是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“司康”是外来语,也叫“快速面包”。正宗的做法离不开鸡蛋,我做的这款“豆渣司康”不但没有鸡蛋,还加了豆渣,这个配方有点属于乱搭,也就是为了消化多余的豆渣。因为加了豆渣,所以可以选择普通的面粉,不用刻意选择低筋面粉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:200克 | 豆渣:100克 |
| 奶粉:50克 | 泡打粉:3克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油:20克 | 白糖:60克 |

