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【内蒙古】盒子麦穗饺

做菜达人@宝妈小厨·
【内蒙古】盒子麦穗饺是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【内蒙古】盒子麦穗饺”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【内蒙古】盒子麦穗饺。
【内蒙古】盒子麦穗饺

菜式简介
  饺子,不同的馅料寓意也不一样,韭菜馅,寓意久财;芹菜馅,寓意勤财;白菜馅寓意百财;香菇馅寓意鼓财;所以大家都会提前想好自己要包的馅料,包进新年的期望、包进美好的祝福!宝妈家的饺子一般都会有两种馅料,一种是素馅,寓意新的一年素素净净,还有一种就是韭菜猪肉馅,就是久财,今天宝妈包的这款饺子就是“久财”饺,不但馅料寓意好,在造型上也有美好的寓意:麦穗,“岁岁平安”,盒子,“和和美美”。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉800克
猪肉馅520克
韭菜480克
鸡蛋2个
辅助料
料酒2汤匙
酱油4汤匙
十三香少半汤匙
花生油适量
适量
香油少许
1小段
1小块

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