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【辽宁】驴打滚

做菜达人@小草根家庭美食
【辽宁】驴打滚是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【辽宁】驴打滚”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辽宁】驴打滚。
【辽宁】驴打滚

菜式简介
  辽宁鲜族人特别多,很多鲜族人卖各种糯米年糕,其中驴打滚就是一种,鲜族人制作年糕的时候,要反复敲打,目的是更有筋力,好吃,在家自己制作,只能买现成的水磨糯米面,口感虽然没有敲打的好,但是也很给力,喜欢的看看,特别简单:

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
水磨糯米面300克
辅助料
豆沙馅350克
熟黄豆粉适量
白糖适量
温水适量

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