小白菜炒鲜腐竹
小白菜炒鲜腐竹是elmonte分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“小白菜炒鲜腐竹”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小白菜炒鲜腐竹。
菜式简介
女儿很喜欢吃鲜腐竹，每次出去吃饭都要点这个菜。餐馆的鲜腐竹给的真少，只有几片，不过也情有可原的，谁叫它比肉贵呢！还是自家做比较实惠，这里卖的鲜腐竹跟小排骨同价呢，不便宜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜苗1包（500克左右）
- 鲜腐竹500克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 调味料
- 油1·5大匙
- 蚝油2大匙
- 糖1茶匙
- 盐1/4茶匙