鲜虾鸡蛋羹
鲜虾鸡蛋羹是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾鸡蛋羹”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凉白开:75克 | 大虾:3个 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 芝麻油:适量 |
海鲜酱油:2ML | 料酒:2ML |
鲜虾鸡蛋羹的做法步骤
鲜虾鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋和水的比例是1:1·5,50g鸡蛋放75g水刚刚好