【辽宁】鸡年吉祥米糕（二）
【辽宁】鸡年吉祥米糕（二）是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【辽宁】鸡年吉祥米糕（二）”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辽宁】鸡年吉祥米糕（二）。
菜式简介
辽宁地区鲜族人比较多，因此会制作好多鲜族人特有的特色食品，这款米糕，我是利用的翻糖工具，土洋结合了一番。创作的主题是#鸡年吉祥#，两只小鸡身上分别写着吉祥，寓意新年吉祥如意。这次和了一斤的面，制作了几种造型的米糕，每一种制作都很费心费力，但都代表着主人的一片心意，喜欢的看看：
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大米粉500克
- 糯米粉30克
- 辅助料
- 白糖适量
- 黑豆4个
- 色素适量
- 猪油适量
- 开水适量
【辽宁】鸡年吉祥米糕（二）的做法步骤
【辽宁】鸡年吉祥米糕（二）做法技巧/窍门/补充说明：
米糕和面是关键，一定要用80度左右的水烫面，糯米面如果太多，感觉沾手，可以加点猪油。