【江苏】手工蛋饺
【江苏】手工蛋饺是安然ar分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【江苏】手工蛋饺”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【江苏】手工蛋饺。
菜式简介
年节将至，我们家乡都有做烩菜，汤菜的习惯，在准备宴席前会炸肉圆鱼圆，做蛋饺……
再用猪骨鸡骨熬高汤，准备好蘑菇、火腿，发好木耳……，做的时候将原料放入锅中，再加上高汤，用家乡特制的豆油和香油。
非常鲜香美味的汤菜就可以上桌了……，热乎乎的，年节的温暖，家的温暖……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉200克
- 鸡蛋4只
- 辅助料
- 姜一块
- 葱少许
- 水淀粉一汤匙
- 胡椒粉一茶匙
- 料酒一汤匙
- 盐两茶匙
- 鸡精半茶匙
- 糖一茶匙
- 生抽两汤匙
- 油两汤匙
- 香油少许