【东北】芸豆辫子吐司
【东北】芸豆辫子吐司是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【东北】芸豆辫子吐司”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】芸豆辫子吐司。
菜式简介
吐司、土司都一样,就是方面包,模具加盖做的,就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司,就是在毛坯成型时,编出辫子的形状,发酵后烤制而成的方面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 玉米油60克
- 水220克
- 盐2克
- 白糖80克
- 熟芸豆适量
- 酵母粉3克
【东北】芸豆辫子吐司的做法步骤
【东北】芸豆辫子吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果面团小,可以减少烘烤时间。
2、馅料用自己喜欢的就可以。
3、这款面包,只用了面包机的和面和烘烤功能。
4、这次把玉米油提前放了,也可以使面团成型后再放油,也就是俗称的“后油法”。
菜谱标签:烘焙