小年“百财饺”
小年“百财饺”是putimama分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“小年“百财饺””制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小年“百财饺”。
菜式简介
小年迈着轻松的脚步走近2007年，小年吃饺子是历来的习俗，今天的“百财饺”寓意吉祥，财源滚滚、年味浓郁，象征新一年万象更新、恭喜发财。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉800克
- 水400克
- 菠菜粉适量
- 辅助料
- 猪肉馅250克
- 芹菜200克
- 酱油适量
- 色拉油适量
- 五香粉适量
- 葱适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 精盐适量
- 姜末适量
小年“百财饺”的做法步骤
小年“百财饺”做法技巧/窍门/补充说明：
重点是两种面和的软硬程度要一致。