【辽宁】葱香花卷
【辽宁】葱香花卷是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【辽宁】葱香花卷”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辽宁】葱香花卷。
菜式简介
辽宁人，家庭中最常见的面食。小时候，妈妈蒸的葱香花卷，让我一生难忘，那时候，妈妈是用老面发的面，每次做完面食，都要留一块面，当老面，当时不明白是怎么一回事儿，现在懂了，最爱吃的花卷还是儿时的记忆，如今怎么吃也吃不出当年的味道了，岁月不留情，现在轮到我给孩子制作花卷了，图省事，用酵母了，但是味道也是超级棒的，儿子和丈夫一口气都没少吃，呵呵，有爱的地方，就有美食，喜欢的看看吧：
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白面500克
- 温水250克
- 辅助料
- 酵母6克
- 白糖5克
- 葱花适量
- 植物油适量
- 盐适量
【辽宁】葱香花卷的做法步骤
【辽宁】葱香花卷做法技巧/窍门/补充说明：
一定要冷水入锅，火力最小一档（期间是发酵时间），直到约20分钟，蒸锅上汽了，立即开大火，蒸12分钟。蒸好的花卷，不要马上起锅，5分钟之后起锅，避免热胀冷缩导致花卷表面不平或者塌陷
相关食材：葱