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简单快捷易上手的琥珀桃仁

菜谱编号：270-669

简单快捷易上手的琥珀桃仁是【啊呜咖啡】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单快捷易上手的琥珀桃仁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

琥珀桃仁~一款冬季很棒的零食哦~

简单快捷易上手~也不怕长胖~

桃仁的好处就不用多介绍了吧~

直接贴过程~

简单快捷易上手的琥珀桃仁主厨：啊呜咖啡

第一步：桃核仁洗干净沥干水~放在水里煮开~沥水备用~这一步是为了去除桃仁的苦涩味道

第五步：与此同时糖出现大气泡了~用筷子蘸一点糖~然后将筷子伸冷水中~筷子上的糖若是脆了~说明糖熬好了~若是软软的~继续熬~

第四步：桃仁变色了~就可以关火了~

第三步：熬糖的同时可以炒桃核仁~小火炒~听到噼啪的响声了~

第二步：冰糖杂碎~加少许水开始熬糖~小火~

第六步：将桃仁放入熬好的糖里~加上适量熟芝麻翻炒即可~冷却就可以吃了~一定要冷却才能吃哦~不然会软软的~影响口感滴~

菜谱标签：小吃

相关食材：桃桃仁

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