面包机熬糖版牛轧糖
面包机熬糖版牛轧糖是星愿1236分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“面包机熬糖版牛轧糖”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机熬糖版牛轧糖。
菜式简介
用面包机做牛轧糖不沾桶，不浪费，保温效果好，更方便
用法焙客牛轧糖套装给牛轧糖整形，很好用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 麦芽糖230克
- 白糖100克
- 水40克
- 盐2克
- 辅助料
- 蛋白1个
- 白糖10克
- 无盐黄油50克
- 无糖奶粉125克
- 脱皮花生仁250克
- 蔓越莓50克
面包机熬糖版牛轧糖的做法步骤
面包机熬糖版牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1·熬糖时要盖上面包机，可以保证面包机温度稳步升高
2·熬糖温度一定要达到140度，做出的牛轧糖才不至于过软，不成型
相关食材：面包