【东北】黄花鱼罐头
【东北】黄花鱼罐头是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【东北】黄花鱼罐头”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】黄花鱼罐头。
菜式简介
小黄花鱼买来。我愿意用压力锅焖了做成黄花鱼罐头,刺都可以吃,和外面卖的相差无异,丫头特别爱吃。每次就都多做些,分给亲属们一起吃。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄花鱼3斤
- 老抽1勺
- 糖150克
- 八角2个
- 葱1根
- 香叶3片
- 花椒粒6粒
- 蚝油1勺
- 辅助料
- 生抽3勺
- 料酒3勺
- 醋20克
- 姜2块
- 蒜5瓣
- 红辣椒1个
- 盐4勺
- 鸡精1勺