一入烘焙深似海——不一般的家常蔬菜玉米饼

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一入烘焙深似海——不一般的家常蔬菜玉米饼是点滋味小吃分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“一入烘焙深似海——不一般的家常蔬菜玉米饼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一入烘焙深似海——不一般的家常蔬菜玉米饼。

菜式简介
　　今天做的是蔬菜玉米饼，我知道食材清单看上去很长（一入烘焙深似海，各种食材买买买），但我保证是它做法真的很简单。我做的是素食组合，如果你真的想做牛肉，鸡肉或猪肉，只要把换成你喜欢的肉类，土豆就可以了……或者把它们全部放在一起！

耗时/难易度: 口味奶香; 工艺煮; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 橄榄油30克; 小洋葱1个; 大蒜1瓣; 红薯1个小的; 红豆200克; 葱50克; 辣椒1个; 牛奶100ML; 鸡蛋1个

辅助料: 莎莎酱150克; 辣椒粉1/2汤匙; 孜然粉1/2茶匙; 食盐1/2茶匙; 玉米粉50克; 面粉50克; 白砂糖50克; 发酵粉2茶匙; 植物油50ML; Ricos浓缩车打芝士酱100克

一入烘焙深似海——不一般的家常蔬菜玉米饼的做法步骤

一入烘焙深似海——不一般的家常蔬菜玉米饼做法技巧/窍门/补充说明：

（1）辣椒我用的是菜椒，不辣的。你也可以用其他辣椒来代替。
（2）红豆可以加水放入烤箱煮熟。
（3）加入了芝士酱，因为芝士酱是金黄色的，这样烤出来的玉米饼颜色是比加芝士片的颜色要漂亮更金黄，奶香更浓。如果加芝士碎的话，玉米糊不均匀，玉米饼表面容易烤焦。
（4）烘烤约25分钟直到顶部是金棕色，在18-20分钟开始观察是否烤熟，因为每个烤箱有点不同。
（5）准备时间：30分钟，煮的时间：25分钟，份量：4人份。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：玉米

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