【东北】咖喱炖南瓜大豆角
【东北】咖喱炖南瓜大豆角是小帅厨娘分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【东北】咖喱炖南瓜大豆角”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】咖喱炖南瓜大豆角。
菜式简介
东北的乱炖讲究乱炖,被我小小改动一下,哈哈……味道还不错呀!
东北的土豆炖豆角很出名的,我把“土豆”换成“南瓜”,把水换成“高汤”额外加了咖喱,特别好吃,尤其是里面的南瓜!
甚是美味呦!
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜300克
- 豆角300克
- 辅助料
- 咖喱120克
- 盐适量
- 酱油适量
- 高汤适量
- 五香粉适量
- 香油适量
- 葱适量
- 姜适量
【东北】咖喱炖南瓜大豆角的做法步骤
【东北】咖喱炖南瓜大豆角做法技巧/窍门/补充说明:
没有高汤,可以放温水。
也可以把南瓜换成土豆,胡萝卜,萝卜都可以但是放南瓜别有一番滋味哦!