红枣戚风
红枣戚风是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用红枣加红糖做戚风蛋糕,美味又营养!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 | 
| 耗时:数小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:4个 | 低筋粉:80克 | 
| 红枣泥:160克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 红糖:60克 | 白糖:20克 | 
| 植物油:32克 | 水:16克 | 
红枣戚风的做法步骤
红枣戚风做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1·此方可做2个法焙客4寸加高圆模戚风
2·根据红枣泥干湿程度酌情调整水量
3·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
菜谱标签:烘焙

