红薯披萨
红薯披萨是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红薯披萨”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯披萨。
菜式简介
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、丰富的维生素以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的保健食品,是粮食和蔬菜中的佼佼者。用红薯代替番茄酱铺满整个披萨底,香甜绵软的红薯,再加上炒香的洋葱丁、培根、脆皮肠,还有香浓的芝士片,吃了一块还会想再吃一块。下面的分量可以做一个9寸的披萨。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉130克
- 藜麦糕点粉20克
- 玉米油10克
- 酵母3克
- 细砂糖3克
- 盐1·5克
- 水75克
- 辅助料
- 红薯泥210克
- 培根2片
- 脆皮肠2根
- 芝士片3片
- 有盐黄油7克
- 洋葱丁32克