【山西】田园土豆饼
【山西】田园土豆饼是行小丫分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【山西】田园土豆饼”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山西】田园土豆饼。
菜式简介
在山西,土豆被称为“山药蛋”,由此也产生了以赵树理为代表的山药蛋文学流派。
山西山地多,出产优质的土豆,山西人和会做各种与土豆相关的美食。我将为大家更新一系列的以土豆为主角的山西美食,随我来吧!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2个
- 胡萝卜适量
- 玉米粒适量
- 洋葱适量
- 小葱(或四季豆)适量
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒面适量
- 油适量