五彩土豆泥
五彩土豆泥是【紫嫣秀儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆泥还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的，土豆泥还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。
土豆泥可搭配蔬菜，鸡蛋等制作成的土豆泥，营养丰富，开胃消食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：一个 | 土豆：两个 |
| 芹菜：适量 | 香菇：一朵 |
| 火腿：半根 | 葱花：适量 |
| 红椒：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 盐：适量 | 孜然：适量 |
| 油：适量 | -- |
五彩土豆泥的做法步骤
相关食材：土豆