【四川】炸酥肉
【四川】炸酥肉是O西葫芦O分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【四川】炸酥肉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】炸酥肉。
菜式简介
炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱,就能消灭一大半。剩余的肉回软后,正好能下锅炖,一菜两吃。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉660克
- 食盐1茶匙
- 花椒粉1/2茶匙
- 面粉50克
- 红薯淀粉50克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 水适量