自创乾隆鱼头
自创乾隆鱼头是【seiseizhang】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自创乾隆鱼头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是第一次展示“太后”的手艺~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:焖 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 葱花:适量 | 生姜:适量 |
| 尖椒:4个 | 鱼头:1个 |
| 老豆腐:1/2块 | 豆腐果:6个(三角) |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖:1/2匙 | 生抽:2勺 |
| 老抽:1匙 | -- |
自创乾隆鱼头的做法步骤
相关食材:鱼头

