【四川】泡椒牛柳
【四川】泡椒牛柳是雪峰儿分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【四川】泡椒牛柳”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】泡椒牛柳。
菜式简介
最早吃川菜还是在十几年前，就是吃的泡椒牛肉，酸辣的够味，牛肉滑嫩，一次就喜欢上了这道菜，泡椒是四川的特产，做出的牛肉无可比拟，自己在家做一样很好吃哦。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉300克
- 泡椒20克
- 泡萝卜20克
- 香芹20克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蛋清1个
- 淀粉10克
- 生抽1勺
- 花生油适量